Mer info

• Ingredienser:

  5-6 dl tranbär
  2 msk vatten
  0,5-0,75 dl xylitol/björksocker (smaka av)
  1/2 tsk vaniljpulver

• Instruktioner:

   

  Koka tranbären med vatten, xylitol och vaniljpulver, tills bären blivit mjuka och mosiga.
  Ta av från plattan och låt svalna. Förvara i kylen och tänk på att sylten inte håller lika länge som vanlig sylt eftersom xylitol inte konserverar som socker, men den håller upp till en vecka utan problem. Passar bra med t ex saffransostkaka.