Amerikanska pannkakor med kokosmjöl

Detta är vårt favoritrecept på amerikanska pannkakor! Serveras med bär och grädde eller på traditionellt vis med en klick smör och hemmagjord sockerfri pannkakssirap.

Mer info

  • Ingredienser:

     

    4 ägg
    2 dl kokosmjölk
    1 dl kokosmjöl
    1 tsk bakpulver
    en nypa salt
    lite kanel (valfritt)

  • Instruktioner:

    Blanda ihop alla ingredienser till en jämn smet och grädda pannkakorna på spisen.

    Tips! Lägg antingen några blåbär, bananskivor eller sockerfria chocolate chips på pannkakorna precis när du hällt smeten på stekpannan så de sjunker ner något i smeten. Blir supergott!

Emelie Kamp

Jag vill inspirera dig att ta hand om din kropp så du har energi, glädje och ork att fullfölja dina drömmar.

Emelie Kamp är en kostrådgivare och wellness coach som skapar internetbaserade hälsoprogram samt jobbar som konsult åt företag för att få fler bra hälsoprodukter till Sverige.

www.emeliekamp.com

Våga leva sockerfritt