Chokladkaka med mandelmjöl
Mer info
-
Ingredienser:
100 g mörk choklad
100 g smör
1-2 msk xylitol
2 ägg
1,5 dl mandelmjöl
0,5 tsk bakpulver
0,5 tsk vaniljpulver -
Instruktioner:
Sätt ugnen på 190 grader. Smält smöret tillsammans med chokladen. Vispa ägg och sötning vitt och pösigt. Blanda alla torra ingredienser i en skål och häll sedan ner i äggsmeten, därefter chokladsmöret. Rör samman allt till en jämn smet och häll i en springform med löstagbar kant. Grädda i varmluftsugn ca 8 min. Låt svalna helt och servera sedan med lättvispad grädde eller hemmagjord vaniljglass.
Tips: Den här kakan blir ännu godare efter en natt i kylskåpet! :)
Emelie Kamp
Jag vill inspirera dig att ta hand om din kropp så du har energi, glädje och ork att fullfölja dina drömmar.
Emelie Kamp är en kostrådgivare och wellness coach som skapar internetbaserade hälsoprogram samt jobbar som konsult åt företag för att få fler bra hälsoprodukter till Sverige.
www.emeliekamp.com